スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

秋の味覚狩り~喫茶から新メニュー登場①~ 

仕事が休みの日に帰省してきました。
私の実家は滋賀県の信楽なんですが
近畿で一番寒い場所という事もあり
もうすっかり秋の訪れを感じさせる気温でした。

10年くらい前でしょうか、父親が植えた栗の木も
毎年立派な毬栗を付けるようになっていました。
去年に続いて人生2度目の親子で栗拾いをしてきました。
(携帯からなので画像が荒いですが)
1076917_604001491_153large.jpg
信楽は田舎なので半分くらいは鹿に食べられてました(笑)
1076917_604001497_189large.jpg
その日収穫した栗を栗ご飯にしてもらって神戸に戻ってきました。

皆さんこんにちは。
神戸花鳥園の奥田です。
ヽ(・∀・)ノ コンニチハ

まずは新しいケーキをご紹介。
RIMG0297のコピー
栗のタルト(・u・)モグモグ
マロンムースやシロップに浸かった栗が上に1個乗っていたりと
栗をふんだんに使用したタルトです。
ちなみにこの栗は私が採ってきた栗ではないので悪しからず。
栗にはビタミンB1やC、食物繊維が豊富に含まれており
疲労回復、風邪の予防、便秘、肌の老化防止等に効果的です。

RIMG0312のコピー
かぼちゃのパイ(゚д゚)ウマー
パイ生地の上にペースト状のかぼちゃを乗せて
その上にドライかぼちゃや炊いたかぼちゃ等が乗ったパイです。
甘さも控えめなのでかぼちゃ本来の甘みを堪能してください。
かぼちゃにはビタミンEやβカロチンが豊富に含まれており
老化防止、癌化抑制、風邪の予防、便秘等に効果的です。

RIMG0314のコピー
いちじくのタルト(・∇・)ウマソウ
アーモンドクリーム(クレーム・デマンド)の上に
カスタードクリームを敷いてさらにその上に
いちじく丸ごと一個分を乗せたタルトになっています。
いちじくにはカリウムや食物繊維が豊富に含まれており
高血圧予防、動脈硬化予防、便秘等に効果的です。

RIMG0316のコピー
秋とは関係ないですが番外編としまして・・・
黒糖ムースとコーヒーゼリー( ̄~ ̄)モグモグ
黒砂糖のムースの上に
黒蜜に浸したココア味のスポンジケーキや
コーヒーゼリーが乗ってある
いかにも甘いイメージが強いケーキです。

皆さん食べてみたいケーキはありましたか?
神戸花鳥園にご来園された際には
是非秋のケーキをご賞味くださいね。

今回紹介したケーキは全て380円(税込)となっています。
コーヒーや紅茶とのケーキセットは700円(税込)です。
個数に限りがありますので完売の場合はご了承ください

では☆

コメント

台風で落ちたのか、少し若い栗も混じってますね。でも家の畑で栗拾いはうらやましいです
鹿ですか...花鳥園ならぬ鹿鳥園ですね

Rufus様

コメントありがとうございます。
しかもケーキではなく私の実家に対するコメントなんて・・・
嬉しい限りです(笑)
(ノД`)シクシク 

10年以上も前に父親が植えたのはうっすらと覚えていましたが
まさかこうして栗拾いができるまでなるとは思いませんでしたね!
(´Д`ι)アセアセ

鹿鳥園・・・
もののけ姫を連想させます(笑)

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://kobekachoen2.blog135.fc2.com/tb.php/594-d2fe8020

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。